Mô tả ngắn:
1. Tổng quát về sản phẩm:Môi trường sống: tôm sống trong rừng ngập mặn Cà MauMô tả sản phẩm: Tôm được đánh bắt trong rừng ngập mặn Cà Mau, giống tôm tự nhiên, nguồn thức ăn của tôm là rong, tảo và các sinh vật phù du có trong rừng.2. Quy trình đánh bắt và sau thu hoạch:Quy trình canh tác:Nguồn thức ăn của tôm là rong, tảo và các sinh vật phù du có trong rừng. Rong và tảo này ở đâu ra? Người dân chủ yếu trồng cây đước, lá đước rụng xuống nước, phân huỷ và tạo ra rong,...