🍱

SÀ LÁCH THỊT BÒ VỚI CÀ TÍM

Name: SÀ LÁCH THỊT BÒ VỚI CÀ TÍM
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Ẩm thực Á Đông
Ingredients: 3 trái cà tím màu xanh, nhỏ; 替代：1 trái cà tím dài; 3 thìa canh dầu; 300 g thịt bò sống hoặc nướng, thái mỏng; 1 thìa canh hành củ xắt lát; 5 trái ớt mắt chim xanh, giã giập; 2 thìa canh nước chanh lá cam; 1 thìa canh nước mắm; 0.25 thìa cà phê đường

79 次浏览

准备10 分钟

烹饪24 分钟

难度

成本₫120,000

简介

Người ta có thể dùng thịt bò sống để làm món sà lách này, nhưng nếu dùng thịt bò ăn dư hay nướng cũng vẫn ngon.

分类

场合

方法

食材

菜式

饮食

地区

评价

4.0

/ 5

65 条评价

5

0

4

0

3

0

2

0

1

0

登录以评价此食谱。

还没有评价。来做第一个吧！

做法

1
Xắt cà tím thành những miếng mỏng lem, xào cho chín.
7 phút
2
Đổ cà tím đã xào ra tô.
7 phút
3
Nếu sử dụng thịt bò sống, để lửa lớn xào sơ.
7 phút
4
Trộn đều thịt bò với cà tím và các thứ khác.
1 phút
5
Dọn ăn với cơm trắng.
2 phút