1. 什么是猫山王榴莲？
马来西亚猫山王榴莲 (或 Musang King Durian) 是最好吃的榴莲品种之一，并成了一个 “象征” 马来西亚的象征，在今年的马来西亚国家农产品展上，马来西亚总理亲自将其作为礼物送给新加坡总理。
马来西亚猫山王榴莲被认为是世界上最好吃的榴莲。
* 外观特征
+ 马来西亚猫山王榴莲果实大小适中，从头到尾呈椭圆形，果皮呈深绿色。
+ 榴莲刺非常大，间距较远，形状像微型金字塔（大多数其他榴莲的刺呈圆锥形）。
+ 与果实相连的果柄部分相当平坦，没有刺，果柄与果身之间有明显的沟槽特征。
+ 榴莲果实的底部可以清晰地看到5个较大的果瓣，环抱着榴莲果身。
+ 此外，猫山王榴莲的种子特征是扁核（瘪核），呈扁平状，而不像D24、D101等其他常见榴莲那样是圆的。
猫山王榴莲的外观特征与其他品种截然不同
1.1 来源与产地
猫山王榴莲 起源 于马来西亚沙巴州。
1.2 产季与品牌
马来西亚猫山王榴莲目前在3个不同的地区种植，有许多不同的果园。每个果园都有完全不同的包装和包装标准。接下来，让我们与 LeKhaMart 一起了解当今最流行的 3 个猫山王榴莲品牌：
+ Nana NFS 的金盒装
+ 出口至澳大利亚、美国的黑盒装
+ 红盒装（在越南不太常见）
Nana NFS 的金盒装：由于精美的设计而广受欢迎
黑盒装非常高档，出口到澳大利亚和美国
这种包装在越南更为常见
2. 采收、包装与储存方法
2.1 采收与包装方法
在温度 30 – 35 摄氏度且光照需求高的地区，树木通常生长得最好并达到最佳产量。树高最高约5米，种植3 – 5年后即可收获。
猫山王榴莲 马来西亚的榴莲完全是在果实完全成熟并自然掉落后采收的，而不是像泰国和越南榴莲那样在树上采摘，因此具有无与伦比的香浓软糯口感。
随后，剥去果壳。目前，所有进口到越南的马来西亚猫山王榴莲均采用真空包装果肉，冷冻保存，果肉标准为400g。
采用真空包装的唯一原因是因为猫山王榴莲只有在树上成熟时才采摘（常温下成熟的榴莲保存期不超过2-3天）。 此外，限制通过航班运输榴莲使得 整个鲜果猫山王榴莲很难在越南出现。
2.2 保存方法
由于是冷冻进口，猫山王榴莲通常保质期较长。为了最好地保存猫山王，建议存放在冰箱冷冻室中。
如果暂时不吃，或没吃完，可以用保鲜膜紧紧包裹，放入温度在 4 到 8 摄氏度之间的冰箱中冷藏。但由于榴莲气味独特，在保存过程中建议将其放在独立的隔层中，以免其他食物串味。
3. 在哪里购买猫山王榴莲？
您可以直接在 LeKhaMart 购买正宗的猫山王榴莲（视季节而定），也可以选择通过粉丝专页（Fanpage）购买。
剥壳榴莲，标准400g冷冻包装
4. 如何挑选猫山王榴莲
猫山王榴莲是目前市场上价格昂贵且深受大众喜爱的水果。
+ 对于进口到越南市场的猫山王榴莲，通常贴有印有完整信息的标签。因此，购买前请仔细检查产品包装上的信息。建议选择包装日期最近的产品。
+ 选择果肉呈姜黄色且细腻的榴莲。包装的果肉必须完好无损，没有挤压变形。
+ 购买猫山王榴莲时，检查和评估产品的香气也非常重要。请记住，这种榴莲没有其他榴莲那种刺鼻的气味。
+ 购买时应前往信誉良好的进口水果供应商处或大型超市。在这里，您可以对产品的价格和质量感到放心。
5. 为什么应该购买猫山王榴莲？
猫山王榴莲扁核，出肉率高，奶香浓郁，风味卓越。果肉呈金黄色，浓郁且软糯。
榴莲采用有机方法种植在山上，自然成熟掉落，不含化学物质，仅在树上成熟时采收，当天包装，提供最优质的榴莲果肉包装。
猫山王榴莲扁核，出肉率高，奶香浓郁，风味卓越
6. 猫山王榴莲的功效
- 榴莲自然成熟采摘，富含对身体有益的营养成分。
- 榴莲果肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等营养成分。这些化合物将为身体提供必要的营养和能量，助您维持一整天的活力。
- 榴莲还含有高浓度的抗氧化剂和维生素 C，有助于对抗自由基并提高免疫力。同时，榴莲中的营养成分也能更有效地帮助预防细菌和病原体的侵袭。
- 猫山王榴莲中含有的叶酸也将为身体补充维生素 B9，这对红血球的生成是必不可少的。
- 猫山王榴莲含有对身体有益的钾含量，对骨骼有许多益处。通过阻止钙质随尿液排出，这些含量有助于维持体内的钙水平。
- 榴莲的钠含量也很低，高血压患者也可以食用。
- 经常吃榴莲可以帮助您克服压力、疲劳并减少抑郁。
- 榴莲中适量的色氨酸也是治疗失眠的天然镇静剂。因此，您可以使用榴莲来改善睡眠质量。
- 特别是猫山王榴莲还能帮助您改善消化系统健康并预防便秘。因此，对于那些不爱吃蔬菜的人来说，可以寻找榴莲来帮助消化系统更好地运作。
猫山王榴莲直接食用时味道最好
7. 猫山王榴莲的食用方法
猫山王榴莲直接食用时味道最好。
8. 猫山王榴莲是什么味道？
猫山王榴莲不是太甜，带有类似牛油果的微苦味。
猫山王榴莲最显著的特点之一就是颜色深黄，非常细腻，没有纤维且紧实、互相粘连。特有的香气，不刺鼻，也没有其他榴莲那样的苦味。
