XÚP SÒ ĐIỆP

About

Món xúp sò điệp thanh mát, bổ dưỡng với sò điệp tươi ngon và đậu hũ mềm mịn, được làm sánh nhẹ với bột bắp.

Directions

1. 1

   Thái sò điệp ngang thành hình tròn, sau đó trụng chín.

   5 phút
2. 2

   Thái đậu hũ thành hạt lựu, sau đó trụng chín.

   5 phút
3. 3

   Đun sôi nước dùng gà, sau đó thả đậu hũ và sò điệp đã trụng vào.

   5 phút
4. 4

   Hòa tan bột bắp với một lượng nước vừa đủ. Từ từ đổ hỗn hợp bột bắp vào nồi nước dùng đang sôi, khuấy đều cho đến khi súp sánh lại.

Categories