SÀ LÁCH THỊT BÒ VỚI CÀ TÍM

Giới thiệu

Người ta có thể dùng thịt bò sống để làm món sà lách này, nhưng nếu dùng thịt bò ăn dư hay nướng cũng vẫn ngon.

Cách làm

1. 1

   Xắt cà tím thành những miếng mỏng lem, xào cho chín.

   7 phút
2. 2

   Đổ cà tím đã xào ra tô.

   7 phút
3. 3

   Nếu sử dụng thịt bò sống, để lửa lớn xào sơ.

   7 phút