Cà rốt, củ cải, củ dền làm sa- lát, diếp củ (salsify), cần củ (celeriac), củ cải ri (radish) và các loại củ rễ ăn được tương tự, tươi hoặc ướp lạnh

Carrots, turnips, salad beetroot, salsify, celeriac, radishes and similar edible roots, fresh or chilled