Cam sành là một giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh có quả gần như quả cam (Citrus reticulata x maxima), có nguồn gốc từ Việt Nam. Quả cam sành rất dễ nhận ra nhờ lớp vỏ dày, sần sùi giống bề mặt mảnh sành và thường có màu lục nhạt (khi chín có sắc cam), các múi thịt có màu cam.
Cam sành là một loại trái cây đặc sản Việt Nam với vỏ hơi sần, màu xanh đậm, và hương vị ngọt thanh xen lẫn chút vị chua nhẹ. Loại cam này được trồng chủ yếu ở các vùng núi và cao nguyên, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai phì nhiêu. Cam sành không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, mà còn là một nguồn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Cam sành thường được dùng để làm nước ép, ăn trực tiếp, hoặc thêm vào các món ăn để tăng hương vị. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng.